Charcuterie

Nos charcuteries

Venez découvrir ou redécouvrir l’excellence de la charcuterie française élaborée avec des viandes d’origine française, de qualité et sélectionnées avec soin par Mr Bruck.

Maintes fois primées, nos spécialités mettront vos papilles dans tous leurs états :

  • Jambon blanc champion de France 2008
  • Fromage de tête oreille d’or 2008
  • Pate de foies champion d’Europe 2008
  • Mousse de foies de volaille médaille d’or 2008

Et des incontournables de la gastronomie française tels que les rillons, la hure pistachée, le jambon a l’os, les rillettes pur porc et the last but not least les fameux jambonneaux panés de Mr Bruck,  entièrement dégraissés  et cuits 72 heures au bouillon un vrai régal qui fond dans la bouche…